Tomadas sempre por perto.

Com a infinidade de eletrodomésticos, que facilitam a nossa vida na cozinha, as tomadas parecem que são sempre poucas, né?

Se você está planejando uma reforma da casa, ou está construindo, preste bem atenção nesta ideia: uma régua elétrica embutida na bancada!

Quando não está em uso, fica guardadinha, sem ocupar espaço.

Ideia daqui: http://ads.tt/ZHOU

Culinária cardio friendly

Milho cozido em água com pouco sal, sempre é uma boa pedida. Leve e gostoso, pode acompanhar carnes magras, ou ser o prato principal.

Aqui, fiz um molhinho de azeite com ervas para acompanhar, e uma saladinha de folhas.

Perfeito para os dias de férias.

OBS: Minhas comidas são cardio friendly, procurando reduzir gorduras animais e sódio. Esse não é um blog de culinária nem de nutrição e, assim, nem sempre haverá receitas, só o modo como fiz. Não me preocupa EM NADA o número de calorias. Se você não consegue olhar para uma imagem de comida sem pensar em calorias, procure ajuda de um psicólogo com urgência! :-D

Canecas.

Eu amo canecas! Adoro mesmo. Acho divertidas e, na vida prática, muito úteis. Como eu tomo café o dia todo, e gosto de muito café, prefiro as canecas às xicrinhas.

Tanto compro, quanto ganho muitas canecas. Isso porque, como os amigos sabem que gosto, sempre que vêem alguma "diferentona" lembram de mim, e me dão de presente.

Quando comprei minha casa, esta que eu moro, decidi que tudo aqui teria "a minha cara", com muita cor e alegria, porque gosto de ambientes alegres e coloridos. Assim, decidi que minhas amadas canecas ficariam expostas e comecei a procurar alternativas para expôr as peças de um modo bacana.

A mais óbvia de todas foi instalar suportes embaixo das prateleira externa do armário da cozinha.

Foto do arquivo da autora.
Neste lugar ficam as canecas de uso diário.

Mas ainda havia canecas, e eu fiquei "matutando" como expôr minhas peças e ainda decorar a cozinha.

Quando morei numa outra casa, havia comprado este móvel para fazer a pia do lavabo. Eu havia trazido a cuba e a torneira douradas dos EUA, numa viagem (Ahhhhh! Bem anos 80 com seus 'dourados mil', né? hehehe Pois é... Modas!), e encontrei, na época, depois de pesquisar muuuuuito, um móvel pequeno e charmoso para instalar as peças.

Mas substituí o tampo do móvel por uma pedra de granito, como pode ser visto na imagem.

Foto do arquivo da autora.

A imagem não está muito nítida, pois recortei o detalhe de uma foto maior, mas é possível ver bem o móvel, com o tampo feito com a pedra de granito e a pia dourada instalada nele.

Bom, assim, o tampo desse móvel ficou encostado por anos! Mudanças outras vieram, e ele lá, firme e forte, guardado dentre as minhas "tralhas" que "um dia vão servir para alguma coisa".

Enfim, pesquisando na internet ideias para o meu porta-canecas atual, encontrei coisas bem legais. Vejam abaixo, no fim do post, vou deixar algumas ideias, para inspirar você ai também, ok?

A maioria absoluta das ideias é usar prateleiras, de diversos tamanhos e formatos. Mas eu não tenho espaço na cozinha suficiente para mais prateleiras, e queria algo diferente.

Ai, dentre as muitas possibilidades, o que mais me agradou foram os painéis, como este:

Fonte: http://blogremobilia.com

Achei lindo, pela simplicidade de ser um painel de madeira, com ganchos, e só! Além de mostrar a beleza das canecas, e suas formas diferentes, fica fácil de pegar e usar cada uma delas.

Foi então que me lembrei do tampo do móvel!

Fiz uma pátina em amarelo (porque adoro amarelo e a maior parte das coisas da minha cozinha é nessa cor), um acabamento em tinta ouro velho, e decorei com umas sobras de papel de parede que eu tinha, que foram do meu quarto, na mesma casa da pia ai acima (Sim, eu guardo sobras de papel de parede... Na verdade, guardo "de um tudo"! Sou "tralheira" sempre! hehe), instalei os ganchos e ficou assim meu painel porta-canecas!

Foto de arquivo da autora.

Detalhe: a primeira, de cima, da esquerda, fui eu quem pitei. Foi a minha primeira peça de faiança, e a pintura está meio falhada, além das linhas não terem ficado lá muito retas, mas adoro exatamente pelas imperfeições que tem! É única!

Aqui, seguem as imagens que serviram como inspirações, que encontrei na Internet, de outras pessoas que, como eu, amam canecas!

Vamos lá, quem sabe você se inspira ai e, durante a folga de carnaval faz a organização da sua coleção de canecas?

Vai ficar lindo, tenho certeza! 

Fonte: https://melmaria.wordpress.com

Fonte: http://faalamesmo.blogspot.com.br

Fonte: http://simpleartfriburgo.blogspot.com.br

Fonte: http://construindomeussonhos.blogspot.com.br

Fonte: http://casadasamigas.com/2014/02/20/organizando-as-canecas/

Fonte: http://blogremobilia.com

Fonte: http://feitospormaria.blogspot.com.br

Ideia fofa na cozinha.

Fonte: Pinterest.

Olha que ideia mais fofa para organizar a cozinha!

Pendure cestos em ganhos e organize a bagunça, mesmo as frutas e legumes, com charme extra!

Slow cooker?

Não é porque você tem pouco tempo para fazer suas refeições que elas precisam ser ruins...

Que você pode aproveitar o tempo se organizando, você já sabe! Mas sabia que existem aparelhos especialmente desenvolvidos pensando na qualidade e otimização do tempo na cozinha?

Ou, melhor, usar o tempo FORA da cozinha, com aparelhos como o "slow cooker".

Eu tenho uma panela desse tipo, slow cooker, que comprei nos EUA numa viagem.

É, basicamente, uma panela de louça, com uma resistência acoplada, que faz com que os alimentos sejam cozidos de forma lenta. E tem um timer, que é pré-programado, controlando o tempo de cozimento dos alimentos.

Slow cooking é mais um conceito, uma forma de fazer comida, do que uma comida, somente.

Usado mais para o preparo de carnes que, com o cozimento lento, ficam muitíssimo mais saborosas, e quase desmanchando na boca, também se podem fazer legumes, frutos do mar e todo tio de comida num slow cooker.

Ensopados ficam particularmente deliciosos!

Fiz uma caldeirada, certa vez, que se tornou inesquecível e mesmo uma simples carne de panela fica sensacional!

Leva-se, em média, de 6 a 8 horas cozinhando um preparo, mas vale a pena! A qualidade da alimentação é importante e com um item assim você não fica preso, cuidando da panela...

O meu é igualzinho a este, azul e branco estampadinho de florzinhas.

Imagem: http://crockpot365.blogspot.com.br/2005/12/vegetarian.html

Ordem na geladeira

Fonte: Pinterest.

Bandejas giratórias dentro da geladeira ajudam a organizar os vidros de conservas e molhos, facilitando o dia a dia.

Essas, de plástico, podem ser encontradas até em lojas "1,99", são baratinhas, fáceis de limpar e não atrapalham a circulação do ar frio dentro do aparelho, mas existem bandejas assim de madeira, palha, vime, vidro...

Uma ideia bacana e simples, que facilita a vida!

Cozinha pequena?

Não precisa ser sinônimo de feia, mal arrumada nem, muito menos, bagunçada.

Olha que coisa mais fofa este projeto do site Decoholic.Org! Em somente 5 m2 todos os itens necessários numa cozinha!

O site conta ainda com mais 34 Small Kitchen Design Ideas, além desta, em vários estilos, do rústico ao mais higth tech possível, e que podem ajudar muito a resolver seus problemas de falta de espaço na cozinha!

Vale a visita!

Talheres em ordem

Fonte: http://mystudiesathome.wordpress.com

Na primeira gaveta... Já reparou que, em geral, essa é a resposta se você chega na casa de qualquer pessoa e pergunta: Onde estão os talheres? :-)

Parece brincadeira, mas é interessante notar porque isso acontece. Nós usamos os talheres muitas vezes e, por isso, precisamos ter acesso fácil a eles. Assim, a maior parte das pessoas guarda os talheres "na primeira gaveta". Por praticidade. Mas, se os talheres de serviço e de mesa ficarem todos juntos, misturados na gaveta, a praticidade vai embora!

A primeira regrinha para ter os talheres sempre em ordem é essa, separar talheres de mesa e de serviço. O que são os talheres de serviço? Conchas, espátulas, colheres de pau... Ou seja, os talheres que são usados para preparar os alimentos.

Fonte: http://familiacraft-familiacraft.blogspot.com

Uma ideia interessante é reutilizar peças já sem uso, como potes e jarras que você gosta, mas que já não usa mais para suas funções originais.

Se arrumados na bancada, perto do fogão, estarão sempre disponíveis na hora de cozinhar e deixarão a gaveta de talheres mais livre, para organizar os talheres de mesa.

Você pode, inclusive, separar por tipos. Por exemplos, talheres de doces separados dos de salgados, colheres de pau separadas de espátulas de silicone, enfim, organizar de acordo com seu uso pessoal. Há, inclusive, nas lojas de utensílios domésticos, potes específicos para isso.

Fonte: http://tupperwarefashion-ware.blogspot.com 

Se você tem pouco espaço disponível, ou só uma gaveta, existem outras soluções para guardar talheres, tão eficientes quanto a primeira gaveta e, em alguns casos, até mais práticas! Separar todos numa caixa plástica, por exemplo, e guardar junto com as panelas pode ser uma solução interessante. Na hora de cozinhar você pega a caixa toda, com todos dentro e, o que precisar, estará fácil de ser encontrado.

Fonte: http://www.rubbermaidbrasil.com.br/

Para os talheres de mesa também existem opções interessantes. Caixas, cestos, potes... 

Alguns são desenvolvidos para serem usados como uma gaveta extra. 

São caixas com divisórias que organizam e separam garfos, colheres e facas, que podem ser levadas de um lugar para outro (da cozinha para a sala de jantar, por exemplo) e mesmo serem colocadas em prateleiras em armários.

Fonte: http://detalhesfeminino.blogspot.com

Na hora de organizar talheres em eventos, como almoços, você pode abusar da criatividade! 

Veja como esses vazinhos, usados como porta-talheres, com os nomes das peças escritos neles dão um charme especial em qualquer mesa!

E as ideias são muitas! Procure no Google por "arrumando talheres" para ver a quantidade de sugestões bacanas e charmosas!

Marcenaria

Investir em marcenaria pode valer a pena para aproveitar melhor os espaços, em especial criando confortos e comodidades em espaços reduzidos.

O lugar de refeições, organizado dessa forma, organiza a louça, roupa de mesa (nas gavetas), livros de culinária, ou não, e ainda sobra espaço para flores! :-)

Ideia linda que encontrei no Pinterest também, infelizmente sem os créditos. Usei como inspiração na cozinha da minha casa nova, que ganhou sofazinho com almofadas fofas, gavetões embaixo, e estante/prateleira de louças.

Branquinha assim, também, me dei ao luxo de, num dos armários superiores, ter portas de vidro amarelo gema, prá alegrar!

Porções certas!

Fonte: www.lunchinabox.net

Olha que ideia boa para guardar a carne moída em porções!

Você coloca a carne num saco de armazenamento com fecho, arruma bem, ocupando todo o espaço.

Tira o ar quando fechar, aperando bem, e, usando um palito de churrasco, faz marcações quadriculadas, separando a carne em pequenas porções.

Quando precisar, você abre o saco, parte o pedaço que precisa e recoloca o saco no congelador, preservando a carne.
Ótima ideia, não achou?

Eu adotei aqui em casa!

Ideias para a cozinha

"30 modos insanamente fáceis de melhorar sua cozinha" é o nome do artigo do Blog DIY All Things. Nem precisa saber inglês para aproveitar as dicas, pois são todas, imagens.

Fonte: https://www.facebook.com/craftsdiy?fref=photo

Reproduzo aqui só 5 delas, as que gostei mais! Vai lá ver todas!

1. Uma sapateira plástica, bem simples, instalada pelo lado de dentro da porta da despensa ou armário, organiza as guloseimas, deixando sempre à mão.

Fonte: http://diyallthings.blogspot.com.br

2. Cestinhas charmosas fixadas numa prancha de "Eucatex" furadinho colocam ordem nas miudezas e mesmo nas frutas! Um charme!

Fonte: http://diyallthings.blogspot.com.br

3. Instale barrinhas de metal (podem ser as do tipo vendido em lojas de decoração, para cortinas) dentro do armário e nunca mais as bandejas vão ficar "sumidas" quando você precisar delas!

Fonte: http://diyallthings.blogspot.com.br

4.  Olha que charmosa essa! Os suportes de utensilios de cozinha todos já conhecemos, não é? Mas, usar uma janela antiga, restaurada, que vira suporte para os talheres de cozinhar é uma ideia linda!

Fonte: http://diyallthings.blogspot.com.br

5. Uma bandeja giratória de plástico, dentro da geladeira, vai facilitar muito na hora de encontrar o molho preferido! Essa eu adotei aqui em casa, e garanto que é ótima! Comprei a bandejinha numa lojinha de "1,99".

Fonte: http://diyallthings.blogspot.com.br

Tampas de panelas... como organizar?

Fonte: http://mundinhodemirita.blogspot.com.br

Aqui em casa guardo as panelas embaixo da pia, como acho que é na maioria das casas.

Segundo minha filha, faz parte do "aplicativo Mãe 1.0", que "instalam na gente quando vamos para a maternidade ter filhos... Copos? Primeira porta do armário de cima! Talheres? Na primeira gaveta! Panelas? Embaixo da pia! hehehe

É uma brincadeira, claro, mas é meio assim mesmo, não é? São hábitos culturais que herdamos de nossas mães e avós e que, quase sempre, reproduzimos meio que sem questionar!

Enfim, aqui guardamos as panelas exatamente assim. Mas, as tampas... Ah... as tampas... Sempre desaparecem e, quando a gente precisa da panela, nunca encontra a tampa dela, não é verdade?

Procurando uma "solução" aqui para o problema, encontrei essa ideia no Blog Mundinho de Mirita: um escorredor de pratos, plástico, desses bem simples, colocado dentro do armário organiza as tampas todas, juntas! Assim, quando precisar de uma delas, basta pegar nele!

Não é uma ideia ótima?

Eu adorei e adotei aqui!

Copa/cozinha compacta

Fonte: http://furniteka.com/en/2286

Se o problema de espaço é o grande vilão na organização de sua casa, experimente pensar em soluções que otimizem o espaço.

Este móvel, da Furniteca.com, chama-se Kitchen-transformer pode ser encomendado a um marceneiro, pode solucionar o espaço das refeições, na copa ou cozinha, veja!

E é uma graça, né?

Ordem na cozinha!

Fonte: http://www.tudoemordemsembagunca.com

Nada, eu repito, nada é mais eficiente numa cozinha, para arrumar e deixar as coisas bem práticas, do que estes suportes de parede, onde são colocados utensílios, talheres de cozinhas e até mesmo escorredor de copos e louças.

Nada!

Eles são imbatíveis! Pode acreditar! :-D

Biscoitos

Fonte: http://www.americanas.com.br/

Sempre que abrir um pacote de biscoitos, procure colocar em potes herméticos, para evitar que amoleçam e, assim, mantenham seu frescor e crocância, como esses.

Tenho dois deles, um grande e um pequeno, que comprei nas Lojas Americanas há muito tempo e ambos são ótimos!

Agora, se você esqueceu o pacote de biscoitos aberto e os coitadinhos ficaram moles, tem solução, sim!

Coloque os biscoitos num prato forrado com papel-toalha e leve ao micro-ondas por um minuto, em potência forte.

Deixe esfriar e coloque em potes como já dito, acima, para conservar. Ficam crocantes novamente. Mas a dica não funciona com os rechados, ok? Só com os simples!

Isso não é um publieditorial. Não ganhei nenhum incentivo para falar dos potes, tenho dois deles comprados por mim mesma, ok?

Primavera / Verão – Vamos alegrar a casa?

O calor está tão forte que o verão parece ter chegado mais cedo, mas ainda é primavera! Sim, a estação mais florida e alegre do ano ainda está em vigor e muita gente ainda está com a casa com cara de “inverno”.

Cores em tons neutros, sérias e frias estão nos móveis, decorações, mesas e cozinhas por todo Brasil. Então, aqui vai um chamado: é hora de redecorar e trazer mais vida para seu lar!

Repintar nem sempre é uma boa opção, afinal as estações do ano passam em um piscar de olhos. Mudar móveis e eletrodomésticos de grande porte também requer um alto investimento... Por isso, a melhor forma de deixar o ambiente mais alegre, sem precisar fazer grandes reformas, é, como nas roupas, utilizando o poder dos acessórios!

Cada pequeno detalhe vai traçando as linhas desejadas para a decoração de sua casa.

Fonte: I love e-commerce.

Panelas coloridas, pratos divertidos

Quem quer dar um toque de cor para a cozinha e a mesa, pode contar com tons e formas variados para conferir vivacidade. Para isso, é legal optar por marcas confiáveis e que garantam não apenas o clima da primavera/verão, mas também sofisticação e qualidade.

No mercado, um com exemplo de marca que oferece essas características é a Le Creuset. 

A fabricante francesa está a mais de um século produzindo panelas, pratos e utensílios de cozinha com muita personalidade. E, vamos combinar, são um escândalo de lindas, né?

Fonte: I love e-commerce.

O seu toque principal é a cor. Todos os seus produtos de cerâmica são pintados com tons fortes, marcantes e que dão ao ambiente uma sensação única de alegria e criatividade. Segundo o fabricante, durante os meses quentes do ano, o vermelho, amarelo e laranja são os exemplares mais pedidos, sabiam?

Ah, mas se você se apaixonar pelos modelos da Le Creuset não precisa se preocupar com a passagem das estações. Cores mais "invernais" também estão disponíveis e você poderá manter sua casa sempre decorada contando com os acessórios certos.

Eu tenho algumas peças Le Creuset e adoro! A caneca, por exemplo, vai por mim, é tudo de bom! Desde que ganhei uma de presente, do meu genro, virou a minha "queridinha"! O café de todo dia (Mesmo! Eu tomo café o dia todo!) é nela, que tem um tamanho gostoso, e uma alça super confortável!

Ah, claro... A minha é roxa! :-D

.......Não sabe o que é um publieditorial? Veja aqui!

Temperos em ordem.

Fonte: Mod Vintage Life

Se você gosta de cozinhar, mesmo que só "de vez em quando", já deve ter se deparado com a questão de como conservar os temperos, de forma organizada, para tê-los sempre por perto, sem que fique uma bagunça na sua cozinha, não é?

O ideal é que sejam conservados em suas embalagens originais, mas nem sempre isso é possível, até porque muitos deles vêm em saquinhos, e não em potes ou vidros.

Você pode, é claro, comprar um kit de temperos, mas particularmente gosto muito mais dos modos personalizados de guardar as coisas, como esta ideia linda, do Blog Mod Vintage Life, que reaproveita bordas de antigas bandejas de prata como estantes onde são acomodados vidrinhos de temperos. um charme, não?

Lá também tem o passo a passo para você fazer um igual!

Outras ideias bem legais, como pintar a parte superior das tampas dos vidros com tinta de lousa e escrever os nomes dos temperos com giz, ou usar uma gaveta com divisórias para organizar os potinhos você pode ver no blog IMulher, confira!

Fonte: http://www.imulher.com

CookTops coloridos.

Eu nunca me seduzi muito por CookTops, mas ando apaixonada pela ideia de um CookTop amarelo na minha cozinha!

A minha cozinha tem a maoria dos detalhes em amarelo (embora tenha cores variadas), e eu simplesmente estou apaixonada por esses CookTops!

Fonte: http://www.makeupdows.com

Fonte: http://www.casavitra.com.br/site/

ATENÇÃO: Isso não é um publieditorial. Não recebi nenhum tipo de incentivo para falar desse modelos, até porque eu não conheço as marcas. Encontrei as imagens em pesquisas na internet. Se e quando isso acontecer, eu aviso, ok?

Panelas!

Eu gosto muito de cozinha e de cozinhar. Assim, tenho uma grande quantidade de tipos e formatos de panelas. Umas de uso mais frequente, claro, e outras, como wok, moquequeira e paelleira que uso, naturalmente, quando faço esses pratos.

As do dia a dia ficam na cozinha, no óbvio lugar de 'embaixo da pia'... :-)

As outras, assim como grill, e alguns outros eletrodomésticos que uso menos, ficam na lavanderia, num buffet que tenho lá, e onde ainda guardo, nas gavetas, os utensílios usados para trabalhar com essas panelas, como conchas e colheres de pau específicas.

Como minha lavanderia fica junto da cozinha, não é problema quando quero um item que está por lá, mas eu realmente gostaria de ter espaço para ter uma cozinha "de cheff"!

Quando vim para esta casa não fiz armários novos na cozinha, ficando com os que o antigo morador deixou, porque tenho planos de reformas na cozinha, e não compensava fazer armários e, depois, desmontar tudo.

Quero uma cozinha desse tipo:

Fonte: Pinterest.

Com a bancada em pedra preta assim, e sem portas embaixo, com cortina, que prefiro, para arejar melhor e evitar mofo, além de terem muito mais personalidade e charme! Não gosto de "soluções prontas", nem que a minha casa fique com cara de catálogo de loja de móveis. Como tenho peças lindas, quero que fiquem expostas e ao alcance das mãos, no dia a dia.

Pyrex Vintage!

Se tem uma coisa antiga que eu sou apaixonada são os Pyrex Vintages!

Coloridos, higiênicos e resistentes, a marca Pyrex é velha conhecida de todo mundo, seja em casa, seja em laboratórios, onde os vidros Pyrex reinam quase absolutos!

Hoje em dia a gente acaba só encontrando para vender em sites como Mercado Livre, OLX, ou eBay, mas nada impede que você dê uma olhada na cozinha da sua avó, mãe, sogra etc., e faça um "arrasto" bacana, né?

Olha só que lindos!

Essas imagens são do Pinterest.

Agora, "viaja" comigo nessa ideia!

Pinterest

Uma instalação elétrica de um bocal de lâmpada simples e os maravilhosos Potes Pyres Vintages viram luminárias prá lá de personalizadas!

Pinterest

Eu PRECISO de umas luminárias assim, amarelas, na cozinha!